SV#15 – Muito Prazer, Malbec Mendocino

Fabiana Knolseisen, 13/03/2017
Mapa de Luján de Cuyo com dicas da Lucía

Neste programa vamos falar sobre a uva malbec, que veio da França para se revelar para o mundo aqui na vizinha Argentina, mais especificamente na província de Mendoza, que concentra 70% da produção vitivinícola do país e que fez da malbec sua uva ícone. Vamos conhecer suas sub-regiões e as características dos vinhos produzidos em cada uma delas. Visitamos vinícolas, restaurantes com menus harmonizados de 7 passos e concluímos com as aguardadas dicas sobre quais vinhos trazer na mala: são (só) 16 garrafas de 750ml por adulto – escolha com parcimônia!

Os detalhes dos contatos e um resumo das sub-regiões e suas bodegas, dicas de roteiros e contatos úteis são servidos por taça.

Tintim!

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Confira a opinião do Luiz Rondina sobre visitar várias bodegas num mesmo dia por vários dias. Ele curtiu!

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Créditos:

Gracias Luiz Rondina, por compartilhar sua experiência em Mendoza!

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Por Una Cabeza, do disputado Carlos Gardel, na versão interpretada pelo The Tango Project (Perfume de Mulher) mas cenas do filme Easy Virtue – Bons Costumes

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Na abertura você ouviu Jane Monhit e Michael Bubblet: I won´t dance

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