Porque que o vinho fica melhor quando
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Estudar sobre os vinhos começou por brincadeira mas, em pouco tempo, virou meu hobby preferido. Todas as escolhas, decisões, lampejos de sorte ou azar se refletem na taça e tornam um vinho único.
Cada vinho conta uma história e eu reconto as histórias dos vinhos.
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Sommelière formada pelo Colégio de Gastronomía Gato Dumas do Uruguai e certificada WSET 3 pela WSET London.
Muito mais leituras, viagens e um mundo de experiências práticas que não dá para descrever no currículo.
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Temas sugeridos:
Um desafio de conhecimentos entre equipes ou uma disputa para ver qual time fará o melhor vinho? Atividades lúdicas e que promovem integração e espírito de equipe.
Degustação de vinhos varietais selecionados para demonstrar na prática as principais características de cada uva
Degustação de vinhos de uma única variedade de uva selecionados por refletirem seus respectivos terroirs.
Escolha um país ou região e conheça alguns de seus vinhos ícones mundialmente famosos.
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