Wine Challenge: Desafio do vinho Brincadeirinha que rolou no Instagram e deixou o povo louco: encontrar as 17 castas de uvas no caça-palavras! Num esforço conjunto encontramos as tais 17 variedades (isso se “pinonoir” contar hehe). Coloquei a resposta aqui pra não estragar a diversão por lá. Se não viu ainda, encare o desafio antes…
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linha linha Aproveitei o Decanter Wine Day para conhecer alguns dos vinhos e a própria Enoteca: uma ótima opção de happy hour ou esticada no Itaim. Confira os vinhos destacados e preços. linha linha Nesta terça-feira 04/09/2018 rolou o Decanter Wine Day em São Paulo: a Enoteca abriu suas portas para mais um evento de…
linhas O próximo encontro da Confraria Simples Vinho já está marcado! Será às cegas! Provaremos 5 vinhos com diferentes propostas e acompanharemos com as ótimas pizzas gourmet da Forno da Vila. Local: Forno da Vila (Vila Mariana) >> Horário: 20:00hs Valor: R$100,00 Vinhos: 5 rótulos selecionados com o objetivo de surpreender! Informações e reservas: contato@simplesvinho.com,…
Conheça os melhores vinhos uruguaios apresentados na Tannat Tasting Tour 2018 que rolou dia 14/08 em São Paulo. Ok: só alguns dos melhores…
Uma das caminhadas mais bonitas do planeta. Um sonho antigo meu. Após algum planejamento e muito convencimento com o maridão, lá fomos nós para o Parque Nacional Torres del Paine! Deixo as dicas aqui conforme prometido. Planejando a viagem A quantidade de dias vai depender do que se deseja fazer: Circuito “O”, Circuito “W”, bate-volta…
Fabiana Knolseisen, 07/08/2018 DICA ATUALIZADA: confira as dicas da sommelière Clarissa Toledo de lugares de vinhos (e cervejas!) para conhecer e fazer boas compras no Chile. Podcast gravado em 2021. SV#119: Vinhos no Chile – dicas de insider Quais vinhos trazer? Essa é uma questão muito pessoal e vai depender do seu gosto e bolso. Como…
A gente já sabe que Eddie Veddder ama vinho como nós: todo show do Pearl Jam se vê o vocalista “aquecendo as cordas vocais” com um bom (e secreto) suco de Bacco. Agora a banda leva esse amor a um novo patamar, lançando seu próprio rótulo e, mais lindo de tudo: com uma causa nobre!…
Conforme prometido no SV#43, aqui vai a lista dos vinhos que provamos durante o curso WSET nível 3. Os preços estão em pounds (GBP). Estou trabalhando para listar os nomes aqui com as respectivas descrições. Enquanto isso é possível conferir fotos das listas de vinhos >> Lista de vinhos – curso WSET3
Falando em vinho com nome estranho, já viu o Est! Est!! Est!!! de Montefiascone DOC ? É uma denominação de origem inteira! Conheça esse italiano considerado o vinho com o nome mais estranho do mundo pelos Master of Wine Jancis Robinson e Hugh Johnson em seu cultuado World Atlas of Wine (e confira o que…
Uma adega de vinhos cujos corredores se percorre em carro ou bike (carro normal e com as mesmas leis de trânsito das ruas!). É a maior adega do mundo, é subterrânea e fica na Moldávia. Conheça Mileștii mici!