Ok, restaurantes em São Paulo já podem abrir até as 22h, mas como muitos de nós ainda não estamos confiantes o suficiente para encarar uma confraria presencial, lá vai mais uma confraria virtual! Degustação do seu jeito Há várias formas para participar dessa degustação. Escolha a que melhor se adapta ao seu estilo. Apenas masterclass…
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Escolhido o tema para a próxima confraria virtual: Riesling! Quando Dia 05-08-2020 às 20h Como participar Super simples. Siga os 2 passos abaixo: Baixar a aplicação Teams No dia e hora combinados, clique no botão <> e você será automaticamente levado para a sala virtual. Não esqueça do fone de ouvido! Como sempre, a confraria…
Qualquer pessoa interessada em saber mais sobre Portugal e seus vinhos pode agora fazer esse curso online gratuito e se tornar um expert. Rico em história e cultura, a diversidade dos vinhos portugueses surpreende e fascina: são 14 regiões altamente diversas, com castas autóctones deliciosas e com os melhores nomes do mundo: Esgana Cão, Rabo…
Vinho do Novo Mundo: conhecimento para beber melhor Obra escrita pelo gaúcho Michael Waller destaca rótulos Novo Mundo a partir da visão de um enófilo independente Se um dos objetivos de “Vinho do Novo Mundo” é incentivar a leitura, assim como valorizar a cultura do vinho, compartilhando conhecimentos e experiências ao redor da taça,…
Julia Zuccardi assina “A cozinha de Emma” – livro recheado de memórias afetivas que conta as histórias e receitas da família À mesa com a família Zuccardi Reunir-se à mesa para partilhar de uma refeição é algo que simboliza a união para muitas pessoas. O momento é marcado pelo passar dos anos para os mais…
Após 2 vinhos laranjas, que tal um “tranco na caixa de marchas”? O vinho escolhido é um blanc de noir – um vinho branco feito com uvas tintas – o português Câmbio, 100% Tempranillo. O produtor vai até madrugar em Portugal pra nos guiar nessa degustação. Quando Dia 22-07-2020 às 20h Como participar Super simples. Siga…
“BCB Shots” terá episódios semanais com foco nos próximos passos do mercado, trazendo temas como mudanças, pontos de gestão e questões trabalhistas Seguindo a missão de conectar os profissionais do setor de bebidas, bares e restaurantes por meio do conhecimento, o BCB São Paulo, principal evento de bebidas da América Latina, lança na terça-feira, 23/06,…
Finalmente:borbulhas em nossa confraria virtual! E nada menos que um sur lie 2015 de Pinto Bandeira. Veja a seguir como participar e já aproveite para conhecer mais sobre esse produtor. Quando Dia 24-06-2020 às 20h Como participar Super simples. Siga os 2 passos abaixo: Baixar a aplicação Teams No dia e hora combinados, clique no…
Por aqui amamos a vinícola Catena Zapata e seu enólogo ícone – o querídíssimo (e quase um pop star) Alejandro Vigil. Convidei e ele topou nos guiar em uma degustação virtual. Vamos? Alejandro Vigil – crédito foto: Assessoria de Comunicação Quando dia 15-07-2020 às 20h Como participar Super simples. Siga os passos abaixo: Adquirir pelo…
Por aqui seguimos em romance com os vinhos laranja e os produtores catarinenses. Saiba mais sobre o vinho da próxima confraria virtual e veja como participar da degustação guiada pelo produtor – e compre com desconto para provar junto conosco! Quando Dia 11-06-2020 às 20h Como participar Super simples. Siga os 2 passos abaixo: Baixar…