Celebrações acontecem de norte a sul do país entre os dias 17 de maio e 2 de junho e incluem vinho encanado, polentaço e descontos.
2 semanas de comeração pelo Dia do Vinho Brasileiro
O Dia do Vinho, que a partir de 2019 passa a ser Dia do Vinho Brasileiro, chega a sua décima edição com muitas novidades e ganha abrangência nacional.
As ações serão realizadas simultaneamente em seis estados – os tradicionais Rio Grande do Sul, Bahia e São Paulo e os estreantes Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina. No total, são mais de 40 cidades, com empreendimentos que vão de vinícolas a hotéis e pousadas, além de restaurantes e bares, que estarão mobilizados para receber milhares de visitantes entre os dias 17 de maio e 2 de junho.
Vinho Encanado
Um dos destaques das celebrações em 2019 é o retorno do vinho encanado – sucesso de edições anteriores. Moradores e visitantes de Bento Gonçalves voltarão a poder tomar vinho e suco de uva diretamente de torneiras instalados na Via del Vino, no centro da cidade. A atração, lançada na primeira edição da Fenavinho, em 1967, retorna à cidade juntamente com a feira. A Fenavinho acontecerá de 13 a 23 de junho no Parque de Eventos.
A expectativa dos organizadores é que mais de 16 mil taças sejam servidas durante a programação do Vinho Encanado, que acontece nos dias 1º, 2, 8 e 9 de junho – os dois finais de semana que antecedem a Fenavinho – sempre das 11 às 17hs.
“Levamos em consideração o terroir da Serra gaúcha. O Merlot alcança uma qualidade muito grande, e o Moscato é uma uva que identifica nossa região”, explica o gerente de Enologia da Aurora, o enólogo Flavio Angelo Zilio.
Os vinhos servidos serão Merlot e Moscato, ambos fornecidos pela Cooperativa Vinícola Aurora. Os varietais foram escolhidos em conjunto entre as direções da Cooperativa Vinícola Aurora e da Fenavinho e simbolizam características de área produtiva local. “Levamos em consideração o terroir da Serra gaúcha. O Merlot alcança uma qualidade muito grande, e o Moscato é uma uva que identifica nossa região”, explica o gerente de Enologia da Aurora, o enólogo Flavio Angelo Zilio. “Queremos que as pessoas participantes apreciem bons vinhos”, prossegue Zilio.
A dose de vinho ou de suco será vendida ao preço único de R$ 5, valor que dá direito a uma taça plástica (150ml). O cálice oficial do vinho encanado, feito em acrílico (250ml), será vendido a R$ 10 – a dose permanece ao preço de R$ 5.
A estrutura de distribuição das bebidas funcionará na Casa do Vinho (ou La Casa del Vino). Para isso, um novo e moderno sistema de vinho encanado foi planejado. Projetado pela empresa Zegla, todo em aço inoxidável, o equipamento recebeu um sistema de refrigeração da Monofrio para controle de temperatura, garantindo, assim, a qualidade dos vinhos e do suco que serão servidos ao longo da promoção.
Estão previstos espetáculos como apresentações do projeto EnCantos, com o pianista Rodrigo Soltton e o Coral Vale dos Vinhedos interpretando uma compilação do cancioneiro gaúcho.
Polentaço
Em Monte Belo do Sul ocorre o décimo Polentaço. Além dos vinhos e comidas típicas – incluindo a polenta, claro! – ocorre a exibição de esculturas em polenta. Os artistas escultores serão premiados por um painel de jurados que avaliará as esculturas com base em quesitos como dificuldade de execução e criatividade, dentre outros. Saiba mais >>
Descontos e programação especial – confira os estabelecimentos participantes
Durante os 15 de celebração, vinícolas que participam do evento apresentam seus atrativos do mundo do vinho e comercializam vinhos com preços promocionais, além das dezenas de festividades realizadas nas cidades e roteiros turísticos, restaurantes e hotéis para que todos entrem no clima de festa.
São duas semanas para celebrar o enoturismo, o vinho, a gastronomia e muito mais. Confira a programação completa e estabelecimentos particiantes aqui >>
#diadovinhobrasileiro
Sobre o Dia do Vinho Brasileiro
O evento Dia do Vinho ocorre desde 2010. A celebração é uma realização do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), por meio do projeto Vinhos do Brasil e Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR/RS), e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) – Região Uva e Vinho, como resultado do Projeto Eventos Integrados e Integradores – reinterpretação da concepção de evento, fomentado pelo Ministério do Turismo. A lei que instituiu o Dia do Vinho no Rio Grande do Sul no primeiro domingo de junho de cada ano foi promulgada em 12 de dezembro de 2003. O projeto partiu do então deputado estadual Iradir Pietroski.
O Dia do Vinho do Brasileiro tem o apoio do Sebrae, por meio do convênio Valorização dos Vinhos Brasileiros.