Mostra dessa curiosa arte ocorre durante o 10º Polentaço, entre os dias 18 e 19 de maio em Monte Belo do Sul e é aberta ao público. O evento é parte das ações relacionadas ao Dia do Vinho Brasileiro 2019, que acontecem em vários estados do país de 17 de maio a 2 de junho….
Taça: Comer & Beber
Lugares para comer e beber
Quando pensamos em enogastronomia italiana devemos ter em mente a grande colcha de retalhos que é a Itália. Unificada por meio de acordos e guerras a partir de 1848, a Itália da atualidade é constituída por 20 regiões, cada uma delas possui diferentes pratos, ingredientes, vinhos, costumes, tradições e “modo de preparo”. By: Nilson Bernardi…
linha linha Aproveitei o Decanter Wine Day para conhecer alguns dos vinhos e a própria Enoteca: uma ótima opção de happy hour ou esticada no Itaim. Confira os vinhos destacados e preços. linha linha Nesta terça-feira 04/09/2018 rolou o Decanter Wine Day em São Paulo: a Enoteca abriu suas portas para mais um evento de…
Fabiana Knolseisen, 19/04/2018 No SV#40 eu contei sobre minha recente visita à vinícola e restaurante Entre Vilas na Serra da Mantiqueira (e que descobri ser um projeto bem maior, com pesquisa de novas plantas e até o plano de criação de uma nova Denominação de Origem). Aqui nessa Taça eu dou os detalhes práticos para…
Orgânica, biodinâmica, novinha em folha, com hotel restaurante e vinhos top! Conheça a Viña Matetic no Vale de Casablanca.
Já pensou em quanto vinho bom é desperdiçado naqueles baldinhos de cuspe das degustações ? Esses caras pensaram num jeito – delicioso e romântico, eles dizem – de reaproveitar o precioso líquido: é como beijar um desconhecido. Ou vários. Tintim!
Já se viu perdido em uma sala de 100m² com paredes forradas de vinho do chão ao teto e sem saber como escolher só 16 garrafas pra levar pra casa? Calma que a gente ajuda!
O melhor wine bar da Rioja e em pleno Caminho de Santiago: qualquer vinho de até 15 euros pode ser degustado por taça, e os garçons são super conhecedores e adoram falar dos vinhos. No piso superior tem loja com bons preços e aberta até meia-noite.