Autor: Fabiana Knolseisen

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Quer boa vida? No Uruguai tem! Vinhos e a melhor carne do mundo, claro, mas também cerveja artesanal, charutos e até caviar! Era tanta coisa para falar que tive que dividir em 2 programas! As dicas sobre quais vinhos trazer para casa ficaram para o próximo. Tintim!

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Esse programa é o primeiro da série de inspiração musical. Vinho Rock’n’Roll – pra chacoalhar quem acha que o mundo do vinho é muito formal e careta. Com vocês, os Super Toscanos e os homens hard core que abalaram a D.O. mais tradicional do mundo!

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Esse programa tem malbec, tem azeites varietais, tem almoços harmonizados, tem vinhos ótimos super em conta e minhas dicas para escolher (só) 16 garrafas para trazer de volta pra casa. Tem até passeio no Aconcágua. Tudo pertinho, no vizinho e com vôo direto desde São Paulo. Tintim!

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Fabiana Knolseisen, 03/02/2017 blabs O programa de hoje é uma viagem ao lar de mais de 200 castas autóctones, da terceira D.O. mais antiga do mundo, de paisagens declaradas patrimônio da humanidade, culinária saborosa servida em castelos medievais e capelas construídas com ossos. Portugal é tudo isso e muito mais. E fala nossa língua! blabs…

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Nessa “confraria de las brujas” eu conto com a participação mais que especial dessas duas bruxas, alquimistas e enólogas: Valentina Gatti e Analía Lazaneo, que nos brindam com detalhes da produção de seus vinhos disponíveis no Brasil. A Bodega Artesana é fruto de um investimento americano no Uruguai, numa região próxima à capital chamada Las Brujas…