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Neste segundo episódio sobre mitos de vinhos, algumas questões mais técnicas sobre as informações que aparecem nos rótulos: vinho com mais álcool é melhor? De vinhedo único será melhor que um blend de parcelas? E se for um AOC? Se a safra é ruim, o vinho é pior? Todo vinho fica melhor com a idade? Inclusive os brancos? Quais vinhos decantar? E precisa guardar a garrafa deitada mesmo?

Questões de rótulo

Varietal é melhor que blend? E vinhos de lugares únicos (single vineyard, parcela única etc.)?

Vinho com AOC é melhor?

Vinhos velhos são melhores?

Vinhos de safras ruins são ruins?

Reserva ou reservado?

Questões técnicas

Vinho branco não deve envelhecer

Quando usar o decanter / Só abrir a garrafa já funciona para aerar o vinho?

Quais vinhos decantar?

Quanto mais álcool, melhor o vinho?

Vinhos tânicos demoram mais para amaciar taninos?

Vinhos devem ser guardados deitados?

Grandes vinhos têm pernas grossas?

Sulfitos dão dor de cabeça?

Vinho branco não tem sulfitos?