SV#39 – Vinhos do Vale de Casablanca (Chile)

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                                                        Fabiana Knolseisen, 09/04//2018

 

Quer conhecer vinhos e vinícolas chilenos diferentes ? Então escape do famoso Vale Central e pense no Vale de Casablanca, parte da Região Aconcágua.

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Berço dos vinhos de clima frio no quente Chile, onde as emblemáticas tintas Carmenére e Cabernet Sauvignon cedem os holofotes para a Syrah, a Pinot Noir e as brancas. A menos de 100km de Santiago! Que tal variar e explorar essa região elegante, premiada como uma das capitais mundiais do vinho, vinícolas com excelente estrutura turística para degustações incríveis ?

Confira também esses “vinhos Por Taça”:

Vinícolas a conhecer e vinhos a degustar

Como meu tempo era apertado, eu tive que escolher só três vinícolas para visitar, mas as opções são inúmeras!

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No programa eu comento sobre as visitas à Bodegas RE, Viña Matetic e House Casa del Vino, suas histórias e vinhos, suas práticas diferentes e curiosas. Para saber mais sobre outras regiões vinicultoras no Chile, confira esse programa >>.

Em @mateticvineyards aprendendo “um montón” com o enólogo Julio Bastías.

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Créditos:

  • Joyce: Clareana

  • Na abertura você ouviu, como sempre, Jane Monheit e Michael Bubblet: I won´t dance

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A escolha da música para este programa foi uma homenagem ao meu gatinho, fiscal do Simples Vinho <3

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