Trilha do Enófilo

SV#22 - Eventos e Feiras de Vinho

Como você encara uma feira de vinhos ? Fica perdido e acaba não lembrando de nada do que conheceu ? Hoje eu dou dicas para aproveitar melhor essas oportunidades e conto como será a próxima confraria. Está bem legal! Tintim!

SV#18 - Supernatural

Encerramos a série de inspiração musical conhecendo alguns caras - e suas técnicas - que estão chacoalhando os vinhos na América do Sul. Tem até vinho feito na casinha do cachorro!

SV#19 - Yo Me Voy a Uruguay!

Quer boa vida? No Uruguai tem! Vinhos e a melhor carne do mundo, claro, mas também cerveja artesanal, charutos e até caviar! Era tanta coisa para falar que tive que dividir em 2 programas! As dicas sobre quais vinhos trazer para casa ficaram para o próximo. Tintim!

SV#20 - Uruguai 2: Vinhos para trazer

Recheado com dicas para montar a mala cheia de vinhos para trazer do Uruguai. Mas se você não está panejando ir para lá tão cedo não tem problema: muitos dos vinhos comentados estão disponíveis no Brasil.

SV#15 – Muito Prazer, Malbec Mendocino

Aqui tem malbec, azeites varietais, almoços harmonizados, vinhos ótimos super em conta e dicas para escolher (só) 16 garrafas para trazer de volta. Tudo pertinho e com vôo direto desde São Paulo.

SV#16 - Vinho Rock'n'Roll: Super Toscanos

Primeiro da série de inspiração musical, pra chacoalhar quem acha que o mundo do vinho é muito formal e careta. Com vocês, os Super Toscanos e os homens hard core que abalaram a D.O. mais tradicional do mundo!

SV#17 - Vinho Paz e Amor

Nesse episódio só tem bicho-grilo: vinho natural, orgânico, biodinâmico e até de maconha. São os vinhos paz e amor, no segundo episódio da série de inspiração musical.

SV#10: Um Vinho Para Chamar de Meu

Já pensou em ter seu próprio vinho? Então você tem que ouvir esse programa! Eu vou te mostrar que esse sonho é mais possível do que você imagina.

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SV#07: Vinho no restaurante

Quem tem medo do sommelier? Quem nunca ficou desconfortável ao pedir vinho no restaurante? Pois neste programa, o primeiro da Trilha do Enóflo, eu conto tintim por tintim os detalhes e segredos do serviço de vinhos. Porque se for para dar algum "fora", que seja com convição!

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SV#01: Simplificando

Nesse primeiro programa, bem curtinho, eu conto como surgiu o Simples Vinho e como funcionam as trilhas - Trilha do Sommelier, da Confraria e a Trilha do Enófilo, para voce tirar o máximo proveito das informacoes e definir seu rítmo e seu caminho.